2021期間限定「およぎイカ」始めました。

初夏から夏の終わりにかけて、夜の日本海沖に浮かぶイカ釣り漁船の漁火は、とても幻想的な風景で、浜坂の夏の風物詩となっています。 その漁火を利用して一匹づつ丁寧に釣り上げられた浜坂のイカは、専用の特別な水槽で活かして、お客様に提供するまで細心の注意と手間暇をかけて管理しています。 浜坂のお宿では、身が透き通るほど新鮮で、コリコリの食感と甘みが特徴の「およぎイカの活造り」を、宿泊プランや追加注文でご提供しております。ぜひ一度、浜坂の「およぎイカ」を心ゆくまでご堪能下さい。...