温泉町観光協会が、新温泉町を訪れた観光客の皆様に満足していただけるよう、地域の方々を対象として開講している「おもてなし講座」にカニソムリエが講師として招かれました。

本日行われた「第６回おもてなし講座」では、カニソムリエが、浜坂漁港で水揚げされる日本海の幸についての講義や、カニのさばき方の実習をさせていただきました。

受講者の皆さんは真剣にカニソムリエの講義を聞いてくださり、また松葉ガニのさばき方実習では悪戦苦闘しながらも、最後には皆さん美味しく松葉ガニをいただいておりました。

この投稿は 2007 年 12 月 19 日 水曜日 6:50 PM に 未分類 カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。