「浜坂かにクリームコロッケ」と「セコカニの味噌煮込み」を作りました。

11月16日(土)開催の浜坂みなとカニ祭りで限定販売する「浜坂かにクリームコロッケ」と「セコカニの味噌煮込み」を12、13日の二日間で新温泉町商工会女性部、浜坂漁協協同組合女性部、かにソムリエで作りました。

「浜坂かにクリームコロッケ」だけでも使用するセコガニはなんと300枚。
身出し作業はとても大変でした。

今週末はぜひ「第26回浜坂みなとカニ祭り」へお越し下さい。お待ちしております。

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